Dienstag, 28. Juni 2016

Bügelperlen - Minion Insektenschutz für Gläser

Endlich gab es in diesem Jahr ein paar warme Tage. Zeit für alles, was man bei Sommerwetter so gern tut. Bis zur Wespen-Saison dauert es zwar noch ein bisschen, doch unser Minions Getränkeschutz kommt trotzdem schon fleißig zum Einsatz. Die Apfelschorle schmeckt mit Minion gleich viel besser als ohne.



Alles was ihr braucht, für die gelben Minions, ist die Steckplatte Kreis klein, Perlen in gelb, weiß, grau und schwarz. Für den Lila Minion Perlen in Lila, weiß und schwarz. Die Mitte frei lassen, dann zwei Reihen weiß stecken und im Anschluss eine Reihe in grau. Vom Markierungspfeil ausgehend zur Mitte hin in Doppelreihe jeweils 4 schwarze Perlen stecken pro Seite. Rest mit gelben Perlen aufüllen und für den Mund an beliebe Stelle beliebig viele schwarze Perlen stecken. Alles bügeln, am Besten von außen nach innen, damit die Mitte nicht zusammenschmilzt. Einen Strohhalm durchstecken, fertig ist der Minion.


Sollte das Mittelloch zu klein / eng sein, dann einfach die innere weiße Reihe frei lassen. Wem es dann zu wenig weiß ist, einfach wie beschrieben weiterarbeiten und nur 3 statt vier Reihen schwarz stecken.


Für den lila Minion zwei Reihen in weiß stecken, dann eine Reihe in schwarz. Vom Markierunspfeil kommen nach innen Doppelreihe je 4 Perlen in Schwarz. 7 Perlen in schwarz für den Mund in der vorletzen Reihe von außen setzen und 3 weiße im Abstand mit je einer lila Perle als Zähne. Den Rest mit lila Perlen aufüllen und bügeln.


Viel Spaß mit diesem farbenfrohen Kinkerlitzchen!

Sonntag, 26. Juni 2016

Mango Muffins

Für den Süßhunger der Männer musste was Schnelles gebacken werden. Muffins gehen immer fix und eine Mango, die da so einsam rumlag, wollte verbraucht werden. Na dann ran ans Werk.



150 g Mehl mit 1/2 Päckchen Backpulver mischen. 75 g Zucker mit 1 Päckchen Vanillin-Zucker mischen, 4 Eier, 75 g zerlassene Butter zugeben und alles gut miteinander verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver einsieben und verrühren. Im Anschluss 50 g Zartbitter-Schokoflocken unterheben.

Eine Mango schälen, ein Viertel in dünne Spalten schneiden, den Restin kleine Stücke. Die Mangostücke dem Teig zufügen, verrühren und den Teig in eine gefettete oder mit Förmchen ausgelegte Muffinform füllen. Zum Schluss 2 Mangospalten pro Muffin in den Teig stecken.

Im vorgeheizten Backofen (180°C Ober-/ Unterhitze, 160°C Heißluft) etwa 25 Minuten backen.



Alle Zutaten auf einen Blick:

150 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
4 Eier
75 g zerlassene Butter
50 g Schokoflocken
1 Mango 

Sonntag, 12. Juni 2016

Bienenhaus - Gartendeko

Für den Garten habe ich ein Bienenhäuschen zur Dekoration gebastelt. Geht leicht und dauert nicht lang. Alles was ihr braucht ist ein Terracotta-Blumentopf, gelbe Acrylfarbe, weiße Schnur, Heißkleber, Moosgummi und Bindedraht.


Den Blumentopf mit Acrylfarbe in gelb anmalen und trocknen lassen. Im Anschluss die Schnüre um den Blumentopf herum binden und mit Heißkleber fixieren. Aus schwarzem Moosgummi eine Tür schneiden und an den Blumentopf kleben.

Aus gelben Moosgummi die Bienchenkörper ausschneiden, aus weißem Moosgummi die Flügel. Mit schwarzem Edding die Streifen aufmalen. Wackelaugen dran kleben oder auch aufmalen. Schwarze Moosgummistreifen als Fühler ankleben. Dann Bienchen mit Heißkleber an den Schnüre am Topf befestigen. Die anderen an Bindedraht kleben und diesen am Topf fixieren.


Schoko-Käsekuchen mit Aprikosen

Zeit ist in letzter Zeit knapp, heute nehme ich sie mir mal wieder für einen neuen Beitrag. Meine Familie wurde mit diesem Kuchen beglückt, welchen ich wie so oft aus einer Klatschzeitung habe. Ist ja auch zu verführerisch da nicht reinzuschauen, da diese neuerdings immer bei uns im Wartebereich liegen.


Zuerst 175 g Zucker würfeln und mit 300 g Mehl, 15 g Kakao, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 1 Ei und 125 g Zucker mit den Händen zu Streuseln verkneten. Die Hälft davon in eine gefettete Springform geben und zu einem glatten Boden drücken. Im Anschluss mit der anderen Hälfte Streusel für mindestens 1/2 Stunde kalt stellen.

In der Zwischenzeit 75 weiße Schokolade hacken, über einem warmen Wasserbad schmelzen. Aprikosen aus der Dose (850 ml) abtropfen lassen oder frische Aprikosen blachieren, häuten und entkernen.

Für die Käsemasse 75 g Butter, 1 Päckchen Vanillinzucker, 40 g Hartweizengries und eine Prise Salz cremig rühren. 3 Eier, 800 g Quark, 125 g Zucker und die geschmolzene Schokolade unterrühren. Die Hälfte der Masse in die Form geben, dann die Aprikosenhälften darauf verteilen. Übrige Masse auf den Aprikosen verstreichen und im Anschluss im vorgeheizten Backofen bei 175°C auf der zweiten Schiene von unten ca. 35 Minuten backen.

Kuchen herausnehmen, restliche Streusel auf der Käsemasse verteilen und weitere 30-35 Minuten bei gleicher Temperatur backen.


alle Zutaten auf einen Blick

250 g Butter
300 g Mehl
15 g Kakaopulver
2 Päckchen Vanillin-Zucker
Salz
4 Eier
250 g Zucker
75 g weiße Schokolade
40 g Hartweizengries
800 g Quark
1 Dose (850 ml) Aprikosen